APPRENDRE LA PATISSERIE ( ALP)

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Bienvenue à tous et à toutes sur mon site Apprendre la pâtisserie ( ALP ) !

 

Ce site a pour but de vous apprendre les différentes façons de fabrication dans le domaine de la pâtisserie via des tutos écrits, certaines complétées par des tutos vidéos, des tutos pour fabriquer ses propres matières premières (fondant, etc...), des petites astuces pour gagner du temps dans vos fabrications, tout connaître sur la pâtisserie avec la technologie de celle-ci, se plonger dans l'histoire en connaissant l'évolution depuis l'époque du néolithique. J'espère qu'il vous plaira et que vous y trouverez votre bonheur !

 

Bien sincèrement, 

 

Chef Tony - ALP

Les babas vanille-kirsch

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Nouvelle recette en vidéo: les Tigrés

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Nouvelle recette en vidéo

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Nouveauté importante sur le site et nouvelle recette en vidéo

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Nouvelle recette en vidéo sur le thème de la saint-valentin: le Coeur Passion

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Encore des nouveautés !

Coucou tout le monde !


Qu'est-ce que je vous gâte ces derniers jours hihi !? Encore des nouveautés qui j'espère vous plairont : 

- Les madeleines

- Les palets de dame

- Les sablés poche

- Les spéculos au citron

- Les tigrés

- Les tuiles aux amandes


Bises, 


Chef Tony

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Nouvelles recettes

Coucou tout le monde !

 

3 nouvelles recettes ont fait leurs entrées :

- La brioche

- La tarte aux fruits rouges

- La tarte rustique aux pommes

 

je vous invite donc à aller y jeter un oeil.

 

Bises,

 

Chef Tony

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REOUVERTURE DU SITE

Bonjour à tous et à toutes !


Le site réouvre enfin ses portes avec un tout nouveau look ! Dorénavant, je ne serai plus seul à m'occuper du site, ma femme me rejoint et c'est elle qui s'est occupée du "relooking". Beaucoup de recettes vont faire leurs entrées et j'espère qu'elles vous satisferont ! N'hésitez pas à me dire ce que vous pensez du nouveau design du site et de continuez à me suivre...


Bises,


Chef Tony

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Rénovation du site

Le site est en pleine rénovation pour une meilleure fluidité dessus et sera plus complet qu'avant, à bientôt!!!!

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