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• #1

  caruge (jeudi, 22 janvier 2015 18:24)

  bonjour
  
  combien de gramme de sucre en poudre et sucre glace pour réaliser cette meringue svp
  merci
  

• #2

  Apprendre la pâtisserie (jeudi, 22 janvier 2015 22:04)

  Salut, les ingrédients se trouvent en barre d'infos sur Youtube mais je vais bientôt pouvoir le mettre en dessous de celle-ci sur le site. En attendant voici les ingrédients:
  - 140g de blancs d'oeufs
  - 150g de sucre semoule
  - 150g de sucre glace tamisé
  A bientôt !!!